株式会社マルヌシ | 商品一覧 | 鮮魚・食材原料(さば、いか、ほっけ業務用)

急速冷凍でおいしさを封じ込めた新鮮魚介。
鮮魚としても食材原料としても使いやすく、
たくさんのお客様に喜ばれております。

鮮魚・食材原料(さば、いか、業務用)

冷凍さば(八戸港水揚)

豊富な在庫で幅広いニーズに応えます

八戸港に水揚げされた新鮮な真さばを急速冷凍。新鮮で味が良く、多くの皆さまから業務用鮮魚、食材用原料としてご利用いただいております。

項目 詳細
内容 さば(冷凍 業務用)
重量 業務用10kg 各サイズ
原産地 北海道 青森県沖太平洋 三陸北部 三陸南部産

さば(八戸産 鯖)冷凍

出荷箱(業務用、卸し、企業間取引用)


つぼ抜きいか(バラ冷凍)

必要な分だけ取り出せる便利なタイプ

1尾ずつバラ冷凍になっているので、必要な量を冷凍状態のまま取り分けられてとっても便利。いろいろな調理の素材や原料・業務用として最適です。

項目 詳細
内容 つぼ抜きいか(I.Q.F バラ冷凍)
重量 業務用7.5kg 各サイズ
原産地 日本近海産
アルゼンチン沖

つぼ抜きいかIQF(バラ冷凍)

出荷箱(業務用、卸し、企業間取引用)

※I.Q.Fとは、Individually(個別に)、Quick(素早く)、Freezing(冷凍)の略です。


つぼ抜きいか(ブロック)

業務用、大容量コンパクトサイズ

ブロック冷凍だからI.Q.Fの半分の厚さで同じ量。場所をとらずに保存でき、お値段もリーズナブル。業務用にたくさん使われる方におすすめです。

項目 詳細
内容 つぼ抜きいか(冷凍ブロック)
重量 業務用7.5kg 各サイズ
原産地 日本近海産
アルゼンチン沖

つぼ抜きいかブロック冷凍

出荷箱(業務用、卸し、企業間取引用)


船凍するめいか(バラ冷凍)

使い勝手と鮮度の高さが自慢

船の上で凍らせたから鮮度は抜群。1尾づつのバラ冷凍ですので、使う分だけ解凍できる便利な商品です。下足(げそ)や軟骨も含まれます。

項目 詳細
内容 船凍するめいかI.Q.F(バラ冷凍)小木、八戸 他
重量 業務用8kg 各サイズ
原産地 日本近海産

船凍するめいか(真いか) I.Q.F(バラ冷凍)

出荷箱(業務用、卸し、企業間取引用)


船凍するめいか(ブロック)

採れたてを船内で急速冷凍

海から上がった新鮮な「八戸近海」のするめいか(真いか)を、船の冷凍設備で凍らせた高鮮度商品。いかの下足(げそ)や軟骨の部分も含まれます。

項目 詳細
内容 船凍するめいか(ブロック冷凍、業務用)
重量 業務用8kg 各サイズ
原産地 日本近海産

船凍するめいか(真いか) ブロック冷凍

出荷箱(業務用、卸し、企業間取引用)

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